Farfalle tonno, capperi e Salsa pronta di ciliegino, ricetta di casa Agromonte

Farfalle tonno, capperi e Salsa pronta di ciliegino

Ingredienti

  • 200 g orecchiette
  • 200 g Salsa Pronta di pomodoro Ciliegino AGROMONTE
  • 1 trancio tonno fresco (circa 150 g)
  • 1 spicchio aglio tritato
  • Mezzo cucchiaio di capperi
  • Prezzemolo tritato
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.

Procedimento

1. In una casseruola riscaldare un filo d’olio extra vergine di oliva insieme a uno spicchio di aglio tritato, poi aggiungere il tonno tagliato a cubetti. Aggiungere capperi, sale e pepe. Cuocere fino a che il tonno non sarà cotto.

2. Aggiungere la Salsa pronta di pomodoro ciliegino AGROMONTE e cuocere ancora per 4/5 minuti.

3. Cuocere le farfalle in acqua bollente salata.

4. Scolare la pasta e spadellare insieme al sugo.

5. Servire e guarnire con un po’ di prezzemolo.

Ricetta di casa Agromonte: Farfalle tonno, capperi e Salsa pronta di ciliegino

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