1. Lavare per bene le cozze.
2. In una casseruola far scaldare un filo di olio extra vergine di oliva insieme a uno spicchio di aglio.
3. Aggiungere le cozze e farle cuocere a fuoco medio con un coperchio fino a quando saranno tutte aperte. Sfumare con il vino bianco.
4. Versare la Salsa pronta di pomodoro ciliegino con peperoncino AGROMONTE. Aggiungere il prezzemolo tritato e lasciar cuocere per qualche minuto ancora.
5. Impiattare ancora calde. A piacere, spolverizzare con un po’ di prezzemolo.
