Spaghetti con sugo ai frutti di mare, ricetta di casa Agromonte

Spaghetti con sugo ai frutti di mare

Ingredienti

  • 200 g spaghetti
  • 100 g calamari
  • 70 g seppioline
  • 70 g gamberetti
  • 200 g Passata di Pomodoro e Datterino AGROMONTE
  • Mezzo bicchiere di vino bianco
  • Olio extra vergine di oliva

Procedimento

1. Pulire il pesce, lavarlo e farlo sgocciolare.

2. In una casseruola fare riscaldare un filo di olio extra vergine di oliva, poi aggiungere il pesce e farlo cuocere per 4/5 minuti.

3. Aggiungere la Passata di pomodoro e datterino AGROMONTE. Regolare di sale e di pepe e lasciare cuocere per almeno 30 minuti.

4. Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata.

5. Scolare la pasta e passarla nella padella insieme al sugo. Spadellare per qualche minuto a fuoco vivo.

Ricetta di casa Agromonte: Spaghetti con sugo ai frutti di mare

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